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2023年全縣夏季蔬菜生產管理技術指導意見 |
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夏季蔬菜生產是全年蔬菜生產的重要一環(huán),加強夏季蔬菜生產管理,有效提高夏秋淡季蔬菜生產供應能力,對穩(wěn)定市場供給、豐富“菜籃子”、增加農民收入都具有重要意義。為切實做好全縣夏季蔬菜生產管理,特制定本意見。 一、加強田間管理 (一)露地蔬菜 夏季露地蔬菜生長在復雜多變的氣候環(huán)境中,旱澇急轉,風雨交加,高溫日灼,應以加強病蟲害預防和水分管理為重點,保證蔬菜健康生長,提高產能。 1.做好病蟲害預防。做好害蟲監(jiān)測,提前做好預防措施。有條件的,可以設置防蟲網隔離害蟲,減輕為害。高溫干旱,蔬菜易感染病毒病,要及時防治蚜蟲、薊馬、煙粉虱等害蟲,切斷傳播途徑,提前噴施鹽酸嗎啉胍、氨基寡糖素、香菇多糖等預防。高溫高濕和連陰天,蔬菜易感染細菌性病害,要提前噴春雷霉素、中生菌素、噻菌銅和氫氧化銅等預防。 2.做好田間管理。及時中耕除草,防止雜草爭光、爭水、爭肥和引發(fā)病蟲害。大雨過后要及時排水,特別是大姜、辣椒等不耐澇的蔬菜,更應注意田間積水的排出,以防漚根。下熱雨后有條件的可用涼井水及時澆灌1次。要合理澆水,防止忽干忽濕,導致裂果、臍腐病等發(fā)生。及時搭架、綁蔓,適時整枝、打杈、摘除病葉及下部黃葉。合理疏花疏果、摘除畸形果,提高果實質量。及時采收,保證產品品質。 (二)設施蔬菜 早春茬設施蔬菜進入生長后期,病蟲害增加,要精細管理,護根保葉,延長收獲期,提高產能。越夏設施蔬菜一直處于高溫生長環(huán)境,要合理肥水,科學放風降溫,綠色防控病蟲害,保證蔬菜正常生長。 1.科學肥水管理。夏季氣溫高,植株生長快,要合理施肥澆水。一般每隔4~7天澆一次水,保持土壤濕潤,避免忽干忽濕;可每采收一次施一次肥或隔一水施一次肥,同時注意補充鈣、鎂、鋅、硼等微量元素肥。可葉面噴施磷酸二氫鉀、甲殼素、海藻酸等,增強抗逆能力,促進蔬菜生長。可根據植株長勢,適當沖施復硝酚鈉等生根劑,促進根系發(fā)育,防早衰。 2.科學降溫。澆水降溫。最好澆井水,澆勻澆透。遮陽降溫。棚外設置遮陽網,中午強光時覆蓋,既可降溫,又可減輕日灼病發(fā)生。晴天還可采取棚膜外噴涂降溫劑或泥漿等措施降溫。放風降溫。除雨天要關閉通風口外,其他時間可一直敞開通風口,通風口要設置60目左右的防蟲網,并保持完好。 3.田間管理。要及時吊蔓、落蔓、整枝打杈等。夏季溫度高、光照強,植株生長旺盛,做好“控旺”是關鍵。適當降低夜溫是控旺的有效辦法。要適度控肥控水,控制氮肥的用量,澆水要見干見濕,小水勤澆。對于旺長植株要提早留果,適當晚收。適當晚整枝,分散養(yǎng)分。可使用助壯素、葉綠素等藥劑進行控旺。在使用時,一定要結合天氣情況及植株長勢,合理配比藥劑濃度,在使用前要先做小面積試驗,然后再進行全棚噴施。葉面補鈣可預防臍腐病和日灼病。 4.病蟲害綠色防控。加強田間蟲情病情調查,對癥用藥,適時用藥。出現(xiàn)感病嚴重的植株,要及時拔除,進行集中無害化處理。要綜合利用彌粉機、微粉制劑、天敵防蟲、生物藥劑等新技術、新產品、新裝備,實現(xiàn)病蟲害綠色防控。使用高效、低毒、低殘留農藥,不得使用禁用、限用農藥,要嚴格執(zhí)行農藥安全使用間隔期規(guī)定。 二、強化空閑期管理維護 冬春茬或早春茬設施蔬菜收獲后,一般在夏季有1~2個月的生產空閑期。要切實做好設施設備和園區(qū)管理,為下茬蔬菜生產打下良好基礎。 (一)重視拉秧期管理。進入拉秧期,產量下降,產值降低,棚內溫度高,不能因此放棄管理,特別要強化病蟲害的防治,如果不再采收產品銷售,可適當加大防治藥劑施用量,確保棚內病蟲害不蔓延 (二)適時高溫悶棚。多年的蔬菜栽培,使得土壤中的病菌、害蟲顯著增多,會嚴重影響下茬蔬菜生長。因此蔬菜拉秧后,要認真做好土壤消毒,殺死土壤中的有害生物。具體方法:在蔬菜收獲后,清潔田間,增施有機肥料,然后翻地整平,在7—8月份,氣溫達35℃以上時,覆蓋地膜,密閉棚室升溫,土壤溫度可達到50℃—60℃。經過15—20天的高溫悶棚,即可殺死土壤中的大部分病菌和害蟲。采用石灰氮太陽能消毒,效果更佳。具體方法:每畝用石灰氮80公斤、麥秸等未腐熟有機物1—2噸,翻耕、做畦、澆水、蓋地膜,密閉悶棚15—20天,可殺死土壤內大部分有害生物。悶棚結束后,需要配施生物菌劑,活化土壤。 (三)保持園區(qū)清潔。夏季高溫多、雨水多,園區(qū)非生產區(qū)極易雜草叢生,成為病蟲的寄主,增加病蟲基數(shù)。要及時清除雜草,噴施殺蟲殺菌劑,疏通溝渠,歸整農具,保持園區(qū)清潔。 三、做好防災減災 夏季災害性天氣發(fā)生頻繁,做好防災減災,也是增產增收的有效途徑。同時,不同災害可能重疊發(fā)生,要有機融合多種技術措施,盡最大努力減輕災害損失。 (一)臺風洪澇。臺風破壞力大,防范困難,要時時關注天氣預報,提前采取防范措施。加固設施,壓緊棚膜,暢通排水渠道。提前采收,減少災害損失。災后及時排出田間積水,以防漚根。噴施1~2遍廣譜殺菌劑;及時查苗補苗,噴施葉面肥,讓植株迅速恢復生長。檢查設施設備,出現(xiàn)損壞及時修補。救災期間一定要高度重視安全生產,避免發(fā)生此生事故。 (二)冰雹。對于露地蔬菜,在冰雹天氣來臨前,可提前架設防雹網以降低經濟損失;瓜類蔬菜可提前用稻草等進行單瓜遮蓋;受災較輕的菜田,要迅速清除殘枝敗葉,噴施1~2遍廣譜殺菌劑預防病害蔓延;也可葉面噴施蕓薹素內酯等促進蔬菜生長;絕收的菜田,要迅速清除殘枝,清潔田間,根據生產實際和市場需求復種適宜品種的蔬菜。對于設施蔬菜,冰雹來臨前,放下保溫被抵御冰雹,雹災過后及時卷起保溫被,保障棚內光照;對于無保溫被的塑料大棚等,可在棚膜外覆蓋防蟲網,要拉緊,防蟲網與棚膜要留出一定距離;對受損的棚膜,根據受損情況及時進行修補或換膜,保證設施蔬菜的生長。 四、科學安排接茬蔬菜 (一)合理安排茬口。下茬蔬菜茬口主要是噴施秋延遲茬、秋冬茬和露地秋菜,要根據市場預期和栽培習慣提前謀劃好不同茬口的播種(定植)時間、種植品種等。 (二)做好生產準備。備好種苗、有機肥、化肥、農藥、農膜等生產資料,保證設施設備正常運行,確保能夠適期播種(定植),不誤農時。 (三)做好種苗繁育及訂購。育苗企業(yè)要在市場調研的基礎上,做好下茬蔬菜育苗的準備工作。夏季育苗處于高溫多雨、病蟲害多發(fā)時期,提倡菜農提前從市場信譽度高的育苗企業(yè)訂購商品苗,盡量降低自育苗率,為豐產增收打下基礎。 |
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