超市名稱:濟寧瑞聚商貿(mào)有限公司
(1)食品安全管理能力
有散(裸)裝食品標簽標識,部分食品與實際批次對應不嚴格。快檢設備不全,缺少部分食用農(nóng)產(chǎn)品快檢記錄。得50分。
(2)食品(含肉、菜等食用農(nóng)產(chǎn)品)質量安全水平
所抽檢17批次食品檢測結果:全部合格。得20分。
(3)食品安全管理人員法規(guī)知曉水平
該商超負責食品安全管理的人員(共計5名)參加食品安全法律法規(guī)測試,成績分別為96分、96分、100分、94分、90分。平均得分95.2分。計9.52分。
(4)誠信經(jīng)營
①社會滿意度調查共發(fā)放滿意度調查問卷10份,按滿分5分的權重計算后,該商超得分4.3分。
②近一年內(nèi),未被屬地食品藥品監(jiān)管部門立案處罰。
誠信經(jīng)營得分9.3分。
(5)工作創(chuàng)新
完善工作體系,采取訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)超對接、基地+生產(chǎn)企業(yè)+商超模式,及時對供貨商、基地評價。加18分。
總得分:107分。